Schwedische Lichtbringerin und winterlicher Seelenwärmer
Während am heutigen 13. Dezember in Schweden und anderen skandinavischen Ländern das Luciafest gefeiert wird, haben US-Amerikaner*innen ganze drei Feiertage zur Auswahl: Tag der Geige (National Violin Day), Tag des Pferdes (National Day of the Horse) und Tag des heißen Kakaos (National Cocoa Day).
Heißer Kakaogenuss ohne Koffein
Hast du schon einmal Carob als gesunde, fettarme, koffeinfreie und ökologischere Alternative zu Kakao probiert? Eine Heiße Carob-Schokolade ist kein Wachmacher und du kannst sie im Gegensatz zum Getränk aus Kakaobohnen auch abends trinken. Carobpulver schmeckt süßlich-malzig-kakaoähnlich und besteht aus getrockneten und gemahlenen Früchten des Johannisbrotbaums. Es ist im Bioladen oder Reformhaus erhältlich.
Zubereitung des Heißgetränks des Tages
Für 1 Häferl (Österreichisch für: größerer Kaffeebecher mit Henkel) dampfenden Carobkakao rührst du 1-2 Teelöffel Carobpulver sowie 1 Teelöffel Ceylon-Zimt in 250 ml erhitzte Hafermilch („Haferdrink“ sagt zur Hafermilch nur die dazu verdonnerte Verpackung 😉 ) ein. Fertig!
Vielleicht genießt du deine Tasse mit einem veganen Lebkuchenpferd bei klassischer, poppiger, rockiger oder jazziger Geigenmusik?
Frohen Tag des heißen Kakaos und des Pferdes und der Geige!
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Produkt des Tages
Deine heutige Adventsüberraschung ist:
ein Beutel für Schmuck oder andere Kleinigkeiten von EmmiBe (oder ein alternatives Produkt).